1. ハンドル付き カッティングボード（小）
ハンドルを含めた全長が30cmのコンパクトで使いやすいサイズのカッティングボードです。
- 樹種：ヤナギ
- 販売価格：2000円
- 在庫：2点
ヤナギの木は明るい白味がかった色合いをしています。白をベースに自然と生まれる茶系や黒系の色が大胆に入る特徴があります。シンプルな板目でも自然が生み出す色と模様が美しい樹種です。
やや柔らかく刃当たりが優しいです。柔らかい分、厚みを確保していますが、軽量です。
- 樹種：エンジュ
- 販売価格：2000円
- 在庫：4点
エンジュの木はミルクチョコレートのような暗めのミディアムブラウンをしています。木目は大胆で、1枚1枚違った模様をしており自然のものらしい多様さが魅力の樹種です。
ヤナギより重く硬いです。
- 樹種：ケヤキ
- 販売価格：2000円
- 在庫：1点
ケヤキの木は日本を代表する硬く強い広葉樹で、神社仏閣などを始め和風建築や家具作りに使用されます。黄色や赤身がかった明るめのブラウンをしています。今回の写真のカッティングボードは整った真っすぐな木目が見えますが、多くの個体では力強い大胆な木目が見えます。個体によって色味や模様の差が大きいです。
エンジュと同じくらい重く硬いです。
- 樹種：サペリ
- 販売価格：2000円
- 在庫：1点
サペリの木は赤褐色と緻密で深みある木目が特徴です。南洋材と呼ばれるアフリカなど熱帯地域で育つ重硬な木の一種です。上品で落ち着いた印象が特徴で、触れた感触も非常に緻密です。
エンジュやケヤキより重く硬いです。
2. ハンドル付き カッティングボード（大）
ハンドルを含めた全長が48cmの実用性の高い大きめサイズのカッティングボードです。
- 樹種：ヤナギ
- 販売価格：3000円
- 在庫：2点
ヤナギの木は明るい白味がかった色合いをしています。白をベースに自然と生まれる茶系や黒系の色が大胆に入る特徴があります。シンプルな板目でも自然が生み出す色と模様が美しい樹種です。
やや柔らかく刃当たりが優しいです。柔らかい分、厚みを確保していますが、軽量です。
- 樹種：サペリ
- 販売価格：3000円
- 在庫：1点
サペリの木は赤褐色と緻密で深みある木目が特徴です。南洋材と呼ばれるアフリカなど熱帯地域で育つ重硬な木の一種です。上品で落ち着いた印象が特徴で、触れた感触も非常に緻密です。
エンジュやケヤキより重く硬いです。
3. カーブ カッティングボード（小）
黄金螺旋（黄金比）をモチーフにしたカーブした形状が特徴のカッティングボードです。コンパクトな全長30cmで扱いやすいサイズです。
- 樹種：ヤナギ
- 販売価格：1500円
- 在庫：1点
ヤナギの木は明るい白味がかった色合いをしています。白をベースに自然と生まれる茶系や黒系の色が大胆に入る特徴があります。シンプルな板目でも自然が生み出す色と模様が美しい樹種です。
やや柔らかく刃当たりが優しいです。柔らかい分、厚みを確保していますが、軽量です。
- 樹種：エンジュ
- 販売価格：1500円
- 在庫：2点
エンジュの木はミルクチョコレートのような暗めのミディアムブラウンをしています。木目は大胆で、1枚1枚違った模様をしており自然のものらしい多様さが魅力の樹種です。
ヤナギより重く硬いです。
- 樹種：ケヤキ
- 販売価格：1500円
- 在庫：1点
ケヤキの木は日本を代表する硬く強い広葉樹で、神社仏閣などを始め和風建築や家具作りに使用されます。黄色や赤身がかった明るめのブラウンをしています。今回の写真のカッティングボードは整った真っすぐな木目が見えますが、多くの個体では力強い大胆な木目が見えます。
エンジュと同じくらい重く硬いです。
- 樹種：サペリ
- 販売価格：1500円
- 在庫：2点
サペリの木は赤褐色と緻密で深みある木目が特徴です。南洋材と呼ばれるアフリカなど熱帯地域で育つ重硬な木の一種です。上品で落ち着いた印象が特徴で、触れた感触も非常に緻密です。
エンジュやケヤキより重く硬いです。
4. カーブ カッティングボード（大）
黄金螺旋（黄金比）をモチーフにしたカーブした形状が特徴のカッティングボードです。やや大きな全長35cmで実用性と扱いやすさを兼ね備えたサイズです。
- 樹種：ヤナギ
- 販売価格：2500円
- 在庫：2点
ヤナギの木は明るい白味がかった色合いをしています。白をベースに自然と生まれる茶系や黒系の色が大胆に入る特徴があります。シンプルな板目でも自然が生み出す色と模様が美しい樹種です。
やや柔らかく刃当たりが優しいです。柔らかい分、厚みを確保していますが、軽量です。
- 樹種：サペリ
- 販売価格：2500円
- 在庫：2点
サペリの木は赤褐色と緻密で深みある木目が特徴です。南洋材と呼ばれるアフリカなど熱帯地域で育つ重硬な木の一種です。上品で落ち着いた印象が特徴で、触れた感触も非常に緻密です。
エンジュやケヤキより重く硬いです。
エンドグレインカッティングボード（参考）
木を丸太のように直角に切断した時に見える面を日本語では「木口」、英語では「エンドグレイン」と呼びます。木の繊維の断面を使用するため、刃当たりが良い点や、パターンによっていろいろなデザインが生み出せるため特に海外で人気があります。
繊維がむき出しになるため、木の香りが強く香ります。また接合面の確保のためある程度厚みが必要で重さがあります。
センとサクラの木を賽の目状に接合したエンドグレインカッティングボードです。
センとサクラの木を賽の目状に接合したエンドグレインカッティングボードです。
セン、サクラ、クスの木などを複数組み合わせたランダムパターンのカッティングボードです。
サクラの木の単一樹種でランダムパターンに組み合わせたカッティングボードです。
クリの木をベースにアクセントパターンを入れたカッティングボードです。
クルミの木をベースにアクセントパターンを入れたカッティングボードです。
